Сыр соленый рецепты приготовления
Что приготовить на ужин с сыром: 14 быстрых и аппетитных блюд
Что приготовить на ужин с сыром? Выбор огромный! Сыр может быть и основой горячего блюда, и дополнительным ингредиентом к нему.
Среди сыров, изготавливаемых из козьего молока, нужно уделить достойное внимание испанскому Махореро. Этот сыр обладает немного липкой текстурой с кисловатым, маслянистым вкусом, ореховым ароматом, не соленый. Название сыра, родиной которого является остров Фуертевентура, происходит от названия выведенной на этом острове породы коз. Махореро относится к сырам полутвёрдых сортов и подразделяется на fresco фреско - молодой , curado курадо - средней выдержки и viejo бьехо - выдержанный. В зависимости от производителя размер головок этого сыра может быть разным, а их вес варьируется от 1 до 6 кг. Однако есть один неизменный внешний признак - традиционный рисунок на сырной корочке, который в старину оставляли формы, сплетенные из пальмовых листьев.
Блюда из сливочного сыра
Какими блюдами можно удивить близких холодным зимним вечером? Мы советуем приготовить необычное горячее и яркий салат. Оригинальные рецепты придумал. Оригинальные рецепты придумал наш шеф-повар Илья Куваев, а главным ингредиентом в. Эти закусочные блинчики уж точно займут достойное место на новогоднем праздничном столе! И под крепкие напитки будут весьма кстати!
